В отчетах компаний за четвертый квартал 2023 года глобальная индустрия общественного питания зафиксировала значительный рост упоминаний искусственного интеллекта (ИИ), увеличившись на поразительные 148% по сравнению с предыдущим кварталом. Эти данные были получены в результате всестороннего анализа отчетов более 20 ведущих компаний в сфере общественного питания, проведенного GlobalData. Примечательно, что компания Compass Group выделилась впечатляющим ростом упоминаний ИИ на 167% в годовом исчислении, став лидером в этой тенденции внедрения ИИ.
Группа компаний Compass лидирует с ростом на 167% в годовом исчислении
Среди ведущих компаний сектора общественного питания Compass Group возглавила революцию в области искусственного интеллекта, продемонстрировав наиболее существенное увеличение упоминаний искусственного интеллекта в своих отчетах за четвертый квартал 2023 года по сравнению с предыдущим кварталом. В общей сложности в отчетах Compass Group содержалось восемь предложений, связанных с искусственным интеллектом, что составляет 0,7% от всех предложений. Этот значительный рост упоминаний ИИ представляет собой скачок на 167% в четвертом квартале 2023 года по сравнению с тем же периодом 2022 года.
Domino's Pizza и Sodexo присоединяются к тренду использования искусственного интеллекта
Хотя Compass Group лидировала в этом направлении, другие крупные игроки индустрии общественного питания также продемонстрировали растущий интерес к искусственному интеллекту. Например, Domino's Pizza увеличила количество упоминаний ИИ до двух предложений в своих отчетах за 4 квартал 2023 года. Это свидетельствует о заметном сдвиге в сторону внедрения ИИ внутри компании. Аналогично, Sodexo, еще один известный игрок в отрасли, зафиксировала 50-процентное увеличение количества упоминаний, связанных с ИИ, до одного предложения в своих отчетах за тот же период.
Анализ настроений GlobalData и общий индекс ИИ
Аналитический инструмент GlobalData для анализа упоминаний компаний, связанных с ИИ, не ограничивается подсчетом таких упоминаний; он идет дальше, применяя к этим ссылкам весовые коэффициенты тональности. Этот анализ тональности определяет, являются ли предложения положительными, отрицательными или нейтральными. Начиная с базового значения 100 в 2020 году, индекс выше 100 указывает на более позитивный настрой. В контексте искусственного интеллекта в четвертом квартале 2023 года общий индекс составил 79, что указывает на в целом позитивный прогноз среди компаний общественного питания.
Значение ИИ в индустрии общественного питания
Резкое увеличение упоминаний искусственного интеллекта в отчетах предприятий общественного питания за четвертый квартал 2023 года подчеркивает растущую важность технологий ИИ в этом секторе. Поскольку компании общественного питания сталкиваются с меняющимися предпочтениями потребителей, операционными проблемами и необходимостью повышения эффективности, ИИ представляется мощным решением для преодоления этих проблем.
Применение ИИ в сфере общественного питания охватывает широкий спектр областей, включая обслуживание клиентов, оптимизацию меню, управление цепочками поставок и автоматизацию кухни. Используя возможности ИИ, компании могут улучшить качество обслуживания клиентов, оптимизировать операционную деятельность, снизить затраты и, в конечном итоге, увеличить прибыль.
Впечатляющее внедрение искусственного интеллекта в компании Compass Group
Выдающиеся результаты Compass Group по количеству упоминаний ИИ демонстрируют приверженность компании внедрению передовых технологий. Рост числа упоминаний ИИ на 167% в годовом исчислении свидетельствует о проактивном подходе к инновациям и готовности адаптироваться к меняющемуся ландшафту индустрии общественного питания.
Резкий рост упоминаний искусственного интеллекта в компании Compass Group свидетельствует о том, что они изучают и инвестируют в решения на основе ИИ для улучшения различных аспектов своего бизнеса, таких как оптимизация меню, улучшение обслуживания клиентов с помощью чат-ботов или совершенствование логистики цепочки поставок.
Domino's Pizza и Sodexo: следуя тренду искусственного интеллекта
Компании Domino's Pizza и Sodexo, хотя и не находятся на передовой, как Compass Group, тем не менее, добиваются успехов во внедрении ИИ. Рост упоминаний ИИ в отношении Domino's Pizza с 0 до 2 предложений отражает их понимание потенциала ИИ в улучшении процесса заказа для клиентов и оптимизации операций по доставке. Между тем, 50-процентный рост упоминаний, связанных с ИИ, в отношении Sodexo свидетельствует об их признании роли ИИ в улучшении различных аспектов их разнообразных предложений в сфере общественного питания.
Позитивные перспективы применения ИИ в сфере общественного питания
Общий индекс позитивного отношения к искусственному интеллекту, равный 79 в отчетах за 4 квартал 2023 года, свидетельствует о том, что компании, работающие в сфере общественного питания, рассматривают ИИ как позитивное и перспективное технологическое направление. В условиях быстро меняющегося рынка ИИ все чаще воспринимается как ценный инструмент для сохранения конкурентоспособности, эффективности и оперативного реагирования на меняющиеся потребности потребителей.
Резкий рост упоминаний ИИ в отчётах за 4 квартал 2023 года в мировой индустрии общественного питания подчёркивает растущую значимость искусственного интеллекта в этом секторе. Впечатляющий рост упоминаний ИИ на 167% в годовом исчислении, зафиксированный Compass Group, создаёт заметныйdent, а Domino's Pizza и Sodexo также демонстрируют готовность внедрять решения на основе ИИ. Поскольку компании продолжают изучать потенциал технологий ИИ, будущее индустрии общественного питания, похоже, готово к инновациям и росту.

