أحدث الأخبار
مختار لك

إحداث ثورة في الطهي في الهواء الطلق بشواية Perfecta المدعومة بالذكاء الاصطناعي

بقلمبريندا كانانابريندا كانانا 2 دقائق قراءة
شواية perfecta
  • تُطلق Seergrills شواية Perfecta الذكية المدعومة بالذكاء الاصطناعي، التي تطهو الستيك في 90 ثانية فقط وتوفر دقة عالية دون الحاجة للقلب.
  • يمنع التصميم الرأسي للشواية حدوث شرر، ويجمع الدهون بكفاءة، ويتضمن أوضاع طهي متعددة الاستخدامات.
  • سعرها 3,500 دولار، ومن المقرر شحنها في الربع الرابع من عام 2024، مما يعيد تعريف الطهي الخارجي بالتكنولوجيا والكفاءة.

في خطوة رائدة تعد بتحويل الطهي في الهواء الطلق كما نعرفه، كشفت شركة Seergrills الناشئة في المملكة المتحدة عن ابتكارها الرئيسي، شواية Perfecta، في حدث CES هذا العام. تجمع هذه الشواية المتطورة التكنولوجيا المتطورة مع الخبرة الطهوية لإنشاء تجربة طهي ذكية وفعالة في الهواء الطلق. وبسعر يبلغ 3500 دولار (يمكن للمشترين الأوائل الاستفادة من خصم قدره 1000 دولار)، فإن Perfecta مستعدة لإعادة تعريف الشواء في الهواء الطلق، حيث تقدم مزيجاً مذهلاً من السرعة والدقة والتنوع.

في قلب شواية Perfecta من Seergrills نهج مبتكر للشواء مدعوم بالذكاء الاصطناعي. يمكن لهذه الشواية الذكية طهي شريحة لحم ريب آي بسمك بوصة واحدة على نحو مثالي في 90 ثانية فقط، وهو إنجاز أسرع بنحو عشر مرات من طرق الطهي التقليدية. يكمن سرها في مشعاعات تحت الحمراء عمودية مزدوجة تطبخ الجانبين من الطعام في نفس الوقت دون الحاجة إلى قلبه باستمرار.

يأخذ طاهي الذكاء الاصطناعي التابع لـ Seergrills، وهو ميزة مدمجة، عملية التخمين من الطهي. يحدد درجة النضج المطلوبة ومستوى التحمير، ويحسب وقت ودرجة حرارة الطهي بدقة بناءً على نوع الطعام. تكشف المستشعرات عن سماكة العناصر مثل شرائح اللحم والدجاج لضمان أن الإفراط في الطهي أو عدم نضج الطعام أصبح من الماضي. يتميز هذا النظام الرائد، المعروف باسم "NeuralFire"، بمعالج رباعي النواة وشبكة من المستشعرات، مما يتيح جمع البيانات في الوقت الفعلي والكمال الطهوي.

الكفاءة تلتقي بالسلامة

تتعامل شواية Perfecta أيضاً مع تحديات الشواء الشائعة، مثل الاشتعال المفاجئ وإدارة الدهون. يضمن اتجاهها العمودي خروج الدخان وبخار الماء فقط من الأعلى، بينما تجمع صينية قطرات قابلة للغسل في غسالة الأطباق في الأسفل الدهون والزيوت بكفاءة. يعزز هذا التصميم السلامة ويلغي الحاجة إلى اليقظة المستمرة أثناء الطهي.

علاوة على ذلك، توفر شواية Perfecta أوضاع طهي متعددة، بما في ذلك خيارات الفرن والشواء الدوار. مع وضع الطاهي (Chef Mode)، يكتسب المستخدمون تحكماً كاملاً في عملية الطهي، مما يسمح بإنشاء إبداعات طهوية مخصصة. حتى أن الشواية تحتوي على عربة مخصصة، مما يسهل إعداد طهي كامل في الهواء الطلق.

قد يشبه التصميم الأنيق والحديث لشواية Perfectا فرن سطح العمل، لكنه يحتوي على قوة وأداء شواية عالية الجودة. تعمل الشواية بالغاز ومجهزة بكابل كهربائي بجهد 12 فولت للإلكترونيات المدمجة فيها، مما يجعل شاشة اللمس سهلة الاستخدام تبسط إعداد معاملات الطهي. بينما تم عرض براعة المنتج في الطهي في حدث CES، تتوقع Seergrills توفره للمشترين في وقت مبكر قبل نهاية العام.

تهدف شواية Perfecta من Seergrills إلى إحداث ثورة في الطهي في الهواء الطلق من خلال دمج التكنولوجيا والسرعة والدقة الطهوية. وهي مستعدة لتمكين الطهاة الهواة والمحترفين بأداة قوية تعد بنتائج متسقة ومبهجة.

مستقبل الطهي في الهواء الطلق

مع استعداد Seergrills لشحن Perfecta في الربع الرابع من عام 2024، فإن رؤية الشركة لمستقبل الطهي في الهواء الطلق واضحة. من خلال الجمع بين الدقة المدعومة بالذكاء الاصطناعي والتصميم المبتكر، تفتح شواية Perfecta حقبة جديدة من راحة الشواء. من المتوقع أن تجذب قدرتها على طهي الطعام بشكل أسرع وأكثر تجانساً مع القضاء على مخاطر الشواء الشائعة مجموعة واسعة من عشاق الطهي.

يتماشى نهج Seergrills مع الاتجاه الأوسع المتمثل في دمج التكنولوجيا في الأنشطة اليومية، بهدف تبسيط حياتنا وتحسينها. مع Perfecta، تنضم الشركة إلى المبتكرين الذين يسعون إلى رفع تجربة الطهي في الهواء الطلق إلى مستوى كان يُعتقد سابقاً أنه غير قابل للتحقيق.

 تمثل شواية Perfecta من Seergrills قفزة كبيرة إلى الأمام في تكنولوجيا الطهي في الهواء الطلق. تجعل قدراتها المدعومة بالذكاء الاصطناعي، إلى جانب تصميمها الأنيق والفعال، منها إضافة واعدة لعالم الابتكار الطهوي. 

إذا كنت تقرأ هذا، فأنت متقدّم بالفعل. ابق هناك مع نشرتنا الإخبارية.

شارك هذه المقالة

إخلاء مسؤولية. المعلومات المقدمة ليست نصيحة تداول. Cryptopolitan.com لا تتحمل أي مسؤولية عن أي استثمارات تتم بناءً على المعلومات المقدمة في هذه الصفحة. نوصي بشدة بإجراء بحث مستقل و/أو الاستعانة بمستشار مؤهل قبل اتخاذ أي قرارات استثمارية.

بريندا كانانا

بريندا كانانا

تمتلك بريندا أكثر من 4 سنوات من الخبرة المتخصصة في العملات الرقمية والذكاء الاصطناعي والتقنيات الناشئة. عملت في Zycrypto وBlockchain Reporter وThe Coin Republic، وهي الآن جعلت Cryptopolitan منزلها. يحافظ شهادتها في علم الاجتماع من جامعة مومباسا التقنية على تواصلها مع نبض قرائها.

المزيد من الأخبار