La faiblesse du yen et la crise du riz s'aggravent au Japon — Les grands groupes accaparent les meilleures céréales, les petits commerces se contentent des miettes
Le gouvernement japonais a annoncé mercredi qu'il mettrait fin aux ventes actuelles de riz stocké aux grandes entreprises, privilégianttracdiscrétionnaires avec les petits acheteurs.
Les débats à la Diète se poursuivent concernant l'intervention directe de l'État dans l'approvisionnement en riz du pays, fortement réduit dans un contexte de yen dévasté.
Le gouvernement fait désormais l'objet de critiques, car les petits détaillants seront contraints d'acheter, à partir de 2021, les stocks de riz plus anciens, après que les grandes entreprises auront acquis les nouveaux approvisionnements.
La crise de l'approvisionnement en riz au Japon persiste, le gouvernement cherchant désormais à baisser le prix de ses stocks et à privilégier lestracdiscrétionnaires avec les petits acheteurs. Cependant, les récentes déclarations du ministre de l'Agriculture, Shinjiro Koizumi, ont suscité des critiques concernant les prix, les ventes préférentielles et l'intervention directe de l'État sur le marché.
Avec des limites de production imposées par l'État aux agriculteurs, un yen dévasté et une inflation galopante, le marché du riz japonais est toujours en proie à ce que les médias locaux appellent la «Conflit de riz ReiwaLundi, le ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche a mis fin au système d'enchères précédent pour la vente des stocks de riz de l'État et a introduit des «tracdiscrétionnaires ». Ces stocks de riz ont été mis sur le marché par l'État ces derniers temps afin de lutter contre les pénuries et la flambée des prix, le prix de cette céréale de base ayant doublé en seulement un an pour les consommateurs.
Koizumi va distribuer du riz plus ancien aux petites entreprises et aux zones rurales
Le ministre de l'Agriculture, Shinjiro Koizumi, a fait cette déclaration devant une commission de la Chambre des représentants réunion Mercredi : « Nous voulons poursuivre nos efforts pour distribuer le riz stocké aussi largement que possible dans la région », avec l'intention de privilégier les petites entreprises après avoir mis fin aux ventes aux grands acheteurs mardi.
Rizières en terrasses au Japon. Photo : DeltaWorks.
Sur les 300 000 tonnes mises en vente dans le cadre du nouveau programme detracdiscrétionnaires, une grande partie des céréales de la nouvelle récolte (2022) a été rapidement accaparée par des géants comme AEON et Pan Pacific International Holdings (PPIH). Tatsuhito Tanaka, gérant d'un supermarché local, a déclaré aux médias régionaux : « J'espère vraiment qu'ils partageront le riz avec nous, pour que les grandes entreprises ne soient pas les seules à en profiter. » rapportsLes 100 000 tonnes restantes de riz ancien (récolte 2021) stockées seronttracà des petites entreprises au cours des prochains mois. L’accent sera mis sur le soutien aux zones rurales.
Les agriculteurs affirment que le gouvernement est la véritable cause de la pénurie
En tant que Cryptopolitan rapporté Auparavant, les raisons de la pénurie de céréales japonaises, produit phare de la région, ont fait l'objet de nombreux débats. Les médias ont pointé du doigt les conditions météorologiques et une multitude d'autres facteurs, mais les agriculteurs japonais à plein temps accusent directement le gouvernement et certains groupes d'intérêts de subventionner les surfaces cultivées, de conclure des accords secrets et, en substance, de manipuler les prix et lestrac. (Source : nippon.com) signalé l'année dernière« Actuellement, 40 % des rizières ne sont pas cultivées, ce qui limite la production à environ 6,5 millions de tonnes. Si le Japon abandonnait cette politique de réduction de la production et exportait plutôt 4 millions de tonnes, il pourrait faire face à une situation comme celle de cette année grâce à une légère diminution des exportations, sans pénurie sur le marché intérieur. »
Données historiques du taux de change JPY/USD. Source : Trading Economics.
La position de Koizumi a suscité de vives critiques de la part du Parti démocrate constitutionnel du Japon. Kaori Ishikawa, membre du parti, a notamment déclaré mercredi que l'État n'avait pas à intervenir dans la fixation des prix du riz. Koizumi a répondu qu'il ne s'agissait que d'une « mesure d'urgence ». Jusqu'à présent, l'intervention de l'État n'a pas permis de faire baisser les prix prix toujours en hausseDe l'avis de nombreux observateurs, les grandes entreprises bénéficient d'un traitement de faveur, tandis que les supermarchés locaux se contentent des céréales les plus anciennes, presque par défaut. La situation est similaire à celle des petits agriculteurs, incapables de produire en raison des puissants liens des coopératives agricoles japonaises avec les subventions et restrictions imposées par Tokyo. Au moment de la rédaction de cet article, le dollar américain se renforce face au yen, avec un taux de change de 145,81 JPY pour 1 USD.
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Graham Smith
