- Los huevos de Pascua son más caros y pequeños este año, ejemplificando la tendencia de la shrinkflation.
- La shrinkflation es generalizada, afectando a diversos productos a nivel global, y ha captado la atención de políticos en EE. UU. y Francia.
- Joe Biden criticó a las empresas de snacks por reducir los tamaños de los productos pero mantener los mismos precios en su discurso sobre el Estado de la Unión.
¡Hola, América! ¿Notaste algo extraño sobre tus huevos de Pascua este año? Sí, no solo están golpeando más fuerte tu billetera, sino que parecen haber estado a dieta también.
Han terminado los días en que un huevo de Pascua era solo un simple regalo. Ahora, es un artículo de lujo que es más caro y más pequeño. Tomemos como ejemplo el huevo de Pascua de lujo Maltesers truffles; el año pasado era una ganga a £8 en Waitrose, pero ahora? Este bebé te costará £13. Y ni siquiera empecemos con el huevo de Pascua de naranja de chocolate Terry’s que ha perdido peso, bajando 30g, o el huevo de chocolate con leche Mars que se adelgazó de 252g a 201g.
La economía que se encoge
Este fenómeno no se limita a los huevos de Pascua. Bienvenido al mundo de la shrinkflation, donde tu dólar te compra menos, y se supone que no debes notarlo. Es una tendencia que ha estado colándose en los productos en todo el mundo, causando bastante revuelo entre consumidores y políticos. Incluso Joe Biden lanzó algunas críticas a las empresas de snacks durante su discurso del Estado de la Unión por jugar este juego sigiloso.
Y al otro lado del charco, el senador estadounidense Bob Casey está muy motivado, impulsando una Ley de Prevención de la Shrinkflation para combatir esta astucia. Mientras tanto, el ministro de finanzas de Francia lo está denunciando como un estafa descarada, presionando por leyes de la UE para mantener a los consumidores informados cuando sus productos deciden adelgazar.
La shrinkflation no es solo un truco irritante; es un reflejo de una crisis económica más profunda. Con todo, desde snacks hasta productos de limpieza recibiendo el tratamiento de la varita de encogimiento, está claro que esto no es solo sobre chocolate. Hablando de chocolate, ¿oyeron sobre los precios del cacao? Se han disparado, más que duplicándose en un año, gracias a una mezcla de mal clima, enfermedades y problemas estructurales en las principales regiones productoras de cacao. Y con las nuevas leyes de la UE que añaden más costo para asegurar que el cacao no sea sourced de áreas deforestadas, los fabricantes de chocolate están sintiendo el pinchazo.
Pero oye, no todos los chocolateros están llorando sobre su cacao. Algunas marcas premium están prosperando a pesar del aumento en los precios de las materias primas. Lindt, por ejemplo, sigue viendo sus ventas dispararse, gracias a su fuerte poder de fijación de precios. Otras empresas están siendo creativas, sustituyendo ingredientes caros por alternativas más baratas o introduciendo productos como el chocolate blanco y aerado, que cuestan menos producir.
Los consumidores se dan cuenta
Sin embargo, las astutas tácticas de los fabricantes de chocolate no engañan a todos. Los consumidores están empezando a notar el truco y no están muy contentos de pagar el mismo precio por menos. A medida que los precios suben, algunos votan con su billetera, optando por alternativas o simplemente reduciendo su consumo de chocolate. Esta tendencia es una espada de doble filo para las empresas chocolateras: intentan proteger a los compradores de los costos crecientes mientras también lidian con las realidades de un mercado que se vuelve cada vez más resistente a los aumentos de precios.
El sindicato que representa a las principales marcas de chocolate en Francia ha estado intentando suavizar el golpe para los consumidores, manteniendo los aumentos de precios de los productos al mínimo a pesar del fuerte aumento en los costos del cacao. Sin embargo, el impacto completo de estos precios astronómicos aún no se ha hecho sentir, y con la Pascua a la vuelta de la esquina, los amantes del chocolate podrían necesitar prepararse para un sabor amargo en sus presupuestos.
Así que aquí estamos, atrapados en medio de esta saga de la shrinkflation (encogimiento del producto). Las empresas están en una situación difícil, intentando gestionar los costos crecientes sin asustar a sus clientes. Los consumidores, por otro lado, se están volviendo más astutos ante estas tácticas, desafiando el statu quo y exigiendo más valor por su dinero. Es un delicado acto de equilibrio, y solo el tiempo dirá quién saldrá victorioso.
Pero seamos realistas, América. Mientras los políticos y las empresas luchan por onzas y centavos, la verdadera pregunta es: ¿cuándo se volvió tan complicado disfrutar de un simple huevo de chocolate?
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Jai Hamid
Jai Hamid ha estado cubriendo criptomonedas, mercados bursátiles, tecnología, la economía global y los eventos geopolíticos que afectan a los mercados durante los últimos 6 años. Ha trabajado con publicaciones centradas en blockchain, incluidas AMB Crypto, Coin Edition y CryptoTale, en análisis de mercado, grandes empresas, regulación y tendencias macroeconómicas. Se graduó en la London School of Journalism y ha compartido tres veces sus conocimientos sobre el mercado de criptomonedas en una de las principales cadenas de televisión de África.
