La catena americana di fast food Steak 'n Shake accetta ora pagamenti in Bitcoin

La catena americana di fast food Steak 'n Shake ha annunciato che inizierà ad accettare pagamenti Bitcoin in tutti i suoi punti vendita negli Stati Uniti a partire dal 16 maggio. L'attività alimentare con sede a Indianapolis diventerà uno dei primi franchising di fast food a livello nazionale ad adottare completamente Bitcoin per le transazioni al dettaglio quotidiane.

L'annuncio è arrivato sui canali social ufficiali dell'azienda all'inizio di questa settimana, confermando che tutti i suoi 393 ristoranti in America consentiranno ai clienti di acquistare i loro hamburger e frullati esclusivi utilizzando la criptovaluta più grande al mondo per capitalizzazione di mercato. 

L'azienda non ha ancora rivelato quale fornitore di servizi di pagamento o meccanismo di conversione utilizzerà per elaborare le transazioni.

Nella dichiarazione ufficiale, Steak 'n Shake ha scritto: "Steak n Shake accetta Bitcoin in tutte le sue sedi, rendendo la criptovaluta disponibile ai nostri oltre 100 milioni di clienti. Il movimento è solo all'inizio."

Lancio del pagamento crittografico dopo mesi di teaser

La campagna della catena di fast food per integrare Bitcoin è iniziata in modo discreto nel marzo 2025, quando Steak 'n Shake ha pubblicato una domanda sui social media chiedendo ai suoi follower: "Steak 'n Shake dovrebbe accettare Bitcoin?". Il post ha attirato l'attenzione di diversi sostenitori delle criptovalute, tra cui l'ex CEO di Twitter Jack Dorsey, che ha risposto alla domanda dicendo "Sì".

SÌ

— jack (@jack) 7 marzo 2025

Da allora, il marchio si è fortemente orientato verso la cultura delle criptovalute, condividendo contenuti con temi legati alla valuta digitale, mescolati alla cultura pop e alla fantascienza. 

Il 13 marzo, Steak 'n Shake ha condiviso l'immagine di una navicella cargo diretta verso Marte con il Bitcoin , apparentemente un riferimento alle ambizioni di Elon Musk di "spostarsi su Marte" e all'appoggio pubblico di Robert F. Kennedy Jr. al sego di manzo, un ingrediente legato ai suoi classic .

Steak 'n Shake gestisce 393 punti vendita negli Stati Uniti, di cui circa il 20%, ovvero 79 negozi, si trovano in Florida, secondo i dati dell'aggregatore di informazioni sul settore retail ScrapeHero. 

Secondo l'ultimo rapporto annuale di Biglari Holdings, la società madre di Steak 'n Shake, che possiede anche Western Sizzlin, Maxim Magazine e diverse altre aziende nei settori assicurativo, petrolifero e del gas, il numero di ristoranti è diminuito di oltre 200 unità dal 2018. Al suo apice, quell'anno, la catena gestiva 626 ristoranti; lo scorso anno, questa cifra era diminuita.

Nell'ultimo rapporto trimestrale, Biglari Holdings ha rivelato che gli utili ante imposte di Steak 'n Shake per l'anno si sono attestati a poco più di 20 milioni di dollari, risultando inferiori del 20% rispetto agli obiettivi interni. 

Le aziende di fast food valutano l'adozione delle criptovalute con servizi di pagamento in criptovaluta

Steak 'n Shake si unisce a diverse altre catene di ristoranti che hanno sperimentato i pagamenti in criptovalute negli ultimi dieci anni, ma spesso ne hanno limitato l'implementazione o i prodotti che possono essere pagati con valute digitali.

Nel 2021, Starbucks ha permesso ai clienti di ricaricare le proprie carte Starbucks digitali utilizzando Bitcoin tramite l'app Bakkt. La funzionalità convertiva Bitcoin in dollari statunitensi prima che i fondi raggiungessero il colosso del caffè, il che significa che l'azienda stessa non deteneva né elaborava direttamente Bitcoin .

Anche Chipotle ha integrato i pagamenti in criptovaluta nel 2022, collaborando con Flexa, una piattaforma di pagamenti digitali, per accettare oltre 90 token in centinaia di punti vendita negli Stati Uniti. Come Starbucks, il sistema utilizzava la conversione automaticamatic valuta fiat.

Subway è stato uno dei primi marchi alimentari tradizionali ad adottare Bitcoin. Già nel 2013, alcuni punti vendita in franchising hanno iniziato ad accettare la criptovaluta in programmi pilota.

In Venezuela, dove l'iperinflazione ha svalutato il bolívar locale, Burger King ha stretto una breve partnership con la società di criptovalute latinoamericana Cryptobuyer nel 2020 per testare i pagamenti Bitcoin e altre altcoin in alcune delle sue sedi. L'iniziativa ha avuto vita breve, in gran parte a causa di ostacoli operativi e normativi imposti dal governo locale. 

L'azienda alimentare statunitense ha lanciato un servizio pilota anche a Parigi, in Francia, attraverso una partnership con Binance Pay e Alchemy Pay, nel marzo 2023.