La catena americana di fast food Steak ‘n Shake accetta ora pagamenti in Bitcoin

Steak N Shake a Garfield Heights, Ohio. Foto di Nicholas Eckhart tramite Flickr.
- Steak ‘n Shake accetterà Bitcoin in tutte le 393 sedi negli Stati Uniti a partire dal 16 maggio, diventando una delle prime catene di fast food nazionali ad adottare le criptovalute per le transazioni quotidiane.
- Il rollout dei pagamenti in Bitcoin segue mesi di anticipazioni, buzz sui social media e endorsement da figure come Jack Dorsey, nel contesto del rialzo del Bitcoin oltre i 100.000 dollari.
- Steak 'n Shake si unisce a Starbucks, Chipotle e altri che sperimentano con le criptovalute, mentre le catene di fast food esplorano l'integrazione delle valute digitali.
La catena americana di fast food Steak ‘n Shake ha annunciato che inizierà ad accettare pagamenti in Bitcoin in tutte le sue sedi negli Stati Uniti a partire dal 16 maggio. L'azienda alimentare con sede a Indianapolis diventerà una delle prime franchise di fast food nazionali ad adottare completamente Bitcoin per le transazioni al dettaglio quotidiane.
L'annuncio è arrivato tramite i canali social ufficiali dell'azienda all'inizio di questa settimana, confermando che tutti i suoi 393 ristoranti in America permetteranno ai clienti di acquistare le loro hamburger e milkshake signature utilizzando la più grande criptovaluta al mondo per capitalizzazione di mercato.
L'azienda non ha ancora rivelato quale fornitore di pagamenti o meccanismo di conversione utilizzerà per elaborare le transazioni.
Nella dichiarazione ufficiale, Steak ‘n Shake ha scritto: “Steak n Shake accetta pagamenti in Bitcoin in tutte le sedi, rendendo la criptovaluta disponibile ai nostri oltre 100 milioni di clienti. Il movimento sta appena iniziando.”
Lancio dei pagamenti crypto dopo mesi di anticipazioni
La campagna della catena di fast food per integrare i pagamenti in Bitcoin è iniziata in modo sottile nel marzo 2025, quando Steak ‘n Shake ha pubblicato una domanda sui social media chiedendo ai follower: “Dovrebbe Steak ‘n Shake accettare Bitcoin?” Il post ha attirato l'attenzione di diversi sostenitori delle criptovalute, tra cui l'ex CEO di Twitter Jack Dorsey, che ha risposto alla domanda dicendo “Sì.”
sì
— jack (@jack) March 7, 2025
Da allora, il marchio si è basato pesantemente sulla cultura crypto, condividendo contenuti con temi di valute digitali mescolati alla cultura pop e alla fantascienza.
Il 13 marzo, Steak ‘n Shake ha condiviso un'immagine di una nave cargo diretta su Marte con il logo Bitcoin, facendo apparentemente riferimento alle ambizioni di Elon Musk di “spostarsi su Marte,” e all'approvazione pubblica di Robert F. Kennedy Jr. per il grasso di manzo, un ingrediente legato ai suoi metodi di preparazione classici.
Steak ‘n Shake gestisce 393 sedi negli Stati Uniti, con circa il 20% di quelle, 79 negozi, situate in Florida, secondo il dati aggregatore retail ScrapeHero.
Secondo l'ultimo rapporto annuale di Biglari Holdings, la società madre di Steak ’n Shake, che possiede anche Western Sizzlin, Maxim Magazine e diverse altre attività in assicurazioni, petrolio e gas, il numero di ristoranti è diminuito di oltre 200 dal 2018. Al suo apice quell'anno, la catena gestiva 626 ristoranti; lo scorso anno, quella cifra era diminuita.
Nel suo ultimo trimestrale deposito Biglari Holdings ha rivelato che gli utili prima delle tasse di Steak ’n Shake per l'anno sono arrivati a poco più di 20 milioni di dollari, riportando una caduta del 20% rispetto agli obiettivi interni.
Le entità del fast food valutano l'adozione crypto con servizi di pagamento crypto
Steak ‘n Shake si unisce a diverse altre catene di cibo che hanno ha sperimentato adottato i pagamenti crypto negli ultimi dieci anni, ma hanno spesso limitato il rollout o limitato gli articoli che possono essere pagati utilizzando valute digitali.
Nel 2021, Starbucks ha permesso ai clienti di ricaricare le loro carte digitali Starbucks utilizzando Bitcoin tramite l'app Bakkt. La funzione convertiva Bitcoin in dollari statunitensi prima che i fondi raggiungessero il gigante del caffè, il che significava che l'azienda stessa non deteneva o elaborava Bitcoin direttamente.
Chipotle ha anche integrato i pagamenti in criptovalute nel 2022 collaborando con Flexa, una piattaforma di pagamenti digitali, per accettare oltre 90 token in centinaia delle sue sedi negli Stati Uniti. Come Starbucks, il sistema utilizzava la conversione automatica in valuta fiat.
Subway è stato uno dei primi marchi alimentari mainstream ad abbracciare Bitcoin. Già nel 2013, alcune sedi in franchising hanno iniziato ad accettare la criptovaluta in programmi pilota.
In Venezuela, dove l'iperinflazione ha svalutato il bolívar locale, Burger King ha brevemente collaborato con l'azienda cripto latinoamericana Cryptobuyer nel 2020 per testare i pagamenti in Bitcoin e altre altcoin in alcune delle sue sedi. L'iniziativa è stata di breve durata, principalmente a causa di problemi operativi e regolamentari imposti dal governo locale.
L'azienda alimentare con sede negli Stati Uniti ha anche testato un servizio a Parigi, in Francia, attraverso una partnership con Binance Pay e Alchemy Pay, nel marzo 2023.
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Florence Muchai
Florence si occupa di notizie relative a criptovalute, gaming, tecnologia e AI da oltre 6 anni. I suoi studi in Informatica presso l'Università Meru di Scienze e Tecnologia e in Gestione delle Emergenze e Diplomazia Internazionale presso il MMUST le hanno fornito eccellenti competenze linguistiche, osservative e tecniche. Florence ha lavorato al VAP Group e come editor per diverse testate specializzate in criptovalute.
















