trac Castañón SL, werden nun die Distributed-Ledger-Technologie (DLT) von Telos einsetzen, um gegen gefälschte Rohstoffe , die Produktverfolgung zu verbessern und verlorenes Verbrauchervertrauen zurückzugewinnen.
Spanischer Apfelwein ist eines der wertvollsten Getränke aus Europa. Dieser scharfe und knackige Geschmack, der aus Äpfeln bester Qualität gewonnen wird, ist ein wesentlicher Bestandteil der europäischen Kultur und mit viel Geschichte und Tradition verbunden.
Tatsächlich ist die Region Asturien in Spanien der viertgrößte Apfelweinproduzent in Europa, und ihre Marke ist durch eine Zertifizierung der Regulierungsbehörde namens Protected Designation of Origin (POD) geschützt. Das bedeutet auch, dass jeder Teil seiner Lieferkette, einschließlich Apfelernte, Verarbeitung und Apfelweinherstellung, nur in dieser Region stattfinden darf.
Telos haucht der jahrhundertealten spanischen Apfelweinindustrie neues Leben ein
Aber auch diese jahrhundertealte Tradition ist heute mit Problemen wie Fälschungen und Ineffizienzen in der Lieferkette behaftet. Luis Meijueiro, ein Telos-Blockproduzent, sagte, dass Nachahmungen und gefälschte Apfelweine eine der schnell wachsenden Herausforderungen der spanischen Apfelweinindustrie seien und dass Blockchain verwendet werden könne , um dieses Problem effektiv anzugehen.
In Zusammenarbeit mit Telos werden die beiden spanischen Apfelweinhersteller es den Verbrauchern ermöglichen, die Herkunft trac -App zu verfolgen und zu erfahren, wo und wie er hergestellt und vertrieben wurde, zusammen mit welcher Art von Äpfeln und Rohstoffen Gebraucht.
Blockchain zur Stromversorgung der Apfelwein-Lieferkette
Alle an der Herstellung des Apfelweins beteiligten Interessengruppen müssen gemäß der Richtlinie der Apfelweinregulierungsbehörden jede Aktivität entlang der Lieferkette in der Telos-Blockchain aufzeichnen. Auf diese Weise werden alle Beteiligten in der Apfelwein-Lieferkette, einschließlich Produzenten, Hersteller, Händler und Verkäufer, für ihre Handlungen zur Rechenschaft gezogen.
Trac Apfelwein Lieferketten ist nur einer der vielen Vorteile, die Telos bietet, sagte Douglas Horn, der Chefarchitekt. Es habe einen viel größeren Zweck, der Landwirtschafts- und Konsumgüterindustrie auf einer globalen Plattform zu dienen, bekräftigte er.
Durch die Nutzung der Telos-Blockchain werden die spanischen Apfelweinhersteller nicht nur die Loyalität der Verbraucher zurückgewinnen, sondern auch größere Marktanteile erschließen.
