IBM blockchain har hittat en annan stor mottagare. Den här gången är det USA:s största varumärke för malet kaffe, Folger 1850 Coffee , under JM Smucker Company, tillkännagav ett officiellt pressmeddelande på onsdagen.
Smuckers Folgers-varumärke har gått samman med Farmer Connect , ett blockkedjeekosystem som föreställer sig transparens och effektivitet i leveranskedjan från hela kedjan, för att åstadkomma en grundlig lösning för kaffehärkomst.
För det kommer det att distribuera IBM blockchain för att koppla samman producenterna av 1850 Coffee till sina konsumenter där slutanvändarna kommer att kunna se hur bönorna odlades, trac , bryggdes och fördes till butikshyllorna.
Ett steg närmare etisk konsumtion
Tidigare i år lanserade en blockchain-lösning som heter Thank My Farmer-appen för att främja etiskt beslutsfattande vid försäljning och köp av kaffe. Appen ger användarna en förmåga att veta hur miljövänligt kaffeanskaffningen och dess distribution har varit och trac varje steg i leveranskedjan från gårdar till stormarknader.
Farmer Connect planerar också att eliminera tredjepartsleverantörer och mellanhänder som tar bort en stor del av intäkterna från kaffeodlarnas intäkter, vilket ger dem liten eller ingen kontroll över leverantörskedjan för sin egen produkt. Med IBM blockchain kan kaffeproducenter ansluta direkt till slutanvändarna utan att behöva förlita sig på byråer.
Från och med nu kan konsumenterna av Folgers kaffe skanna QR-koden som finns på förpackningen, som sedan leder dem till Thank My Farmer-appen . Appen kommer att innehålla all viktig information om processen och datumet för dess tillväxt, skörd, bearbetning, export och försäljning.
IBM blockchain: En spelomvandlare för småskaliga bönder
Paul Chang, som är blockchain-ledare på IBM, sa i tillkännagivandet att initiativ som dessa i huvudsak gör en livsförändrande omvandling i bönders och konsumenters liv eftersom de båda kan stödja varandra för bättre försörjning. Faktum är att appen också tillåter konsumenter att erbjuda ytterligare ekonomiskt stöd genom donationer som går direkt till byn som har bidragit till att odla kaffebönorna.
Genom att kommentera trepartssamarbetet som ger IBM blockchain att tillhandahålla transparens i leveranskedjan , tillade Chang att till skillnad från de flesta industrier kaffeindustrin fler småskaliga gårdar än de stora. Initiativet samlar alltså producenter, handlare, konsumenter och distributörer under en plattform genom vilken datadelning i realtid möjliggörs.
Vad vi vill göra är att få konsumenterna att inse att den dagliga morgondrycken kom från klart vatten, lagrades under hygieniska förhållanden och stödde försörjningen för en liten kaffeodlare. Och det är så IBM blockchain främjar etisk sourcing.
