La blockchain di IBM ha trovato un altro importante acquirente. Questa volta è il più grande marchio americano produttore di caffè macinato, Folger 1850 Coffee , sotto la JM Smucker Company, a dichiararlo mercoledì comunicato stampa ufficiale
di Smucker ha unito le forze con Farmer Connect , un ecosistema blockchain che prevede trasparenza ed efficienza della catena di approvvigionamento end-to-end, per realizzare una soluzione completa sulla provenienza del caffè.
Per questo, utilizzerà la blockchain IBM per connettere i produttori del caffè 1850 ai suoi consumatori, dove gli utenti finali potranno vedere come i chicchi sono stati coltivati, trac , preparati e portati sugli scaffali dei negozi.
Un passo avanti verso il consumismo etico
All’inizio di quest’anno, Farmer Connect e IBM hanno lanciato una soluzione blockchain chiamata l’app Thank My Farmer per promuovere il processo decisionale etico nella vendita e nell’acquisto di caffè. siano stati rispettosi dell’ambiente l’ approvvigionamento del caffè e la sua distribuzione trac ogni fase della catena di approvvigionamento dalle aziende agricole ai supermercati.
Farmer Connect prevede inoltre di eliminare fornitori e intermediari terzi che sottraggono gran parte delle entrate dai guadagni dei coltivatori di caffè, lasciando loro poco o nessun controllo sulla catena di approvvigionamento del proprio prodotto. Con la blockchain di IBM , i produttori di caffè possono connettersi direttamente con gli utenti finali senza dover fare affidamento sulle agenzie.
D'ora in poi i consumatori del caffè Folgers potranno scansionare il codice QR disponibile sulla confezione, che li indirizzerà poi all'app Thank My Farmer . L'app conterrà tutte le informazioni vitali relative al processo e alla data di crescita, raccolta, lavorazione, esportazione e vendita.
Blockchain IBM: un punto di svolta per i piccoli agricoltori
Paul Chang, leader della blockchain presso IBM, ha affermato nell'annuncio che iniziative come queste stanno essenzialmente apportando una trasformazione che cambia la vita degli agricoltori e dei consumatori poiché entrambi possono sostenersi a vicenda per migliori mezzi di sussistenza. L’app, infatti, permette anche ai consumatori di offrire un ulteriore sostegno finanziario attraverso donazioni che vanno direttamente al villaggio che ha contribuito alla coltivazione dei chicchi di caffè.
Commentando ulteriormente la partnership tripartita che affida alla blockchain di IBM il compito di garantire la trasparenza della catena di approvvigionamento , Chang ha aggiunto che, a differenza della maggior parte dei settori, l' industria del caffè ha più aziende agricole su piccola scala rispetto a quelle di grandi dimensioni. Pertanto, l’iniziativa riunisce produttori, commercianti, consumatori e distributori sotto un’unica piattaforma attraverso la quale è resa possibile la condivisione dei dati in tempo reale
Ciò che vogliamo fare è far sì che i consumatori si rendano conto che la bevanda mattutina di tutti i giorni proveniva da acqua pulita, conservata in condizioni igieniche e sosteneva il sostentamento di un piccolo coltivatore di caffè. Ed è così che la blockchain di IBM promuove l'approvvigionamento etico.
