IBM blockchain a trouvé un autre preneur majeur. Cette fois, il s'agit de la plus grande marque américaine de production de café moulu, la marque Folger 1850 Coffee , sous JM Smucker Company, a déclaré mercredi communiqué de presse officiel
Smucker's Folgers s'est associée à Farmer Connect , un écosystème de chaînes de blocs qui envisage la transparence et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement de bout en bout, pour apporter une solution complète de provenance du café.
Pour cela, il déploiera la blockchain IBM pour connecter les producteurs du café 1850 à ses consommateurs où les utilisateurs finaux pourront voir comment les grains ont été cultivés, extraits, trac et amenés dans les rayons des magasins.
Un pas de plus vers la consommation éthique
Plus tôt cette année, Farmer Connect et IBM lancé une solution blockchain appelée l'application Thank My Farmer pour promouvoir la prise de décision éthique dans la vente et l'achat de café. L'application permet aux utilisateurs de savoir dans quelle mesure l' approvisionnement en café et sa distribution ont été respectueux de l'environnement et de trac chaque étape de la chaîne d'approvisionnement, des fermes aux supermarchés.
Farmer Connect prévoit également d'éliminer les fournisseurs tiers et les intermédiaires qui prélèvent une grande partie des revenus des producteurs de café, leur laissant peu ou pas de contrôle sur la chaîne d'approvisionnement de leur propre produit. Avec IBM blockchain , les producteurs de café peuvent se connecter directement avec les utilisateurs finaux sans avoir à dépendre d'agences.
Désormais, les consommateurs du café Folgers peuvent scanner le code QR disponible sur le pack, qui les dirigera ensuite vers l' application Thank My Farmer . L'application présentera toutes les informations vitales concernant le processus et la date de sa croissance, de sa récolte, de sa transformation, de son exportation et de sa vente.
Blockchain IBM : un changeur de jeu pour les petits agriculteurs
Paul Chang, qui est le leader de la blockchain chez IBM, a déclaré dans l'annonce que de telles initiatives transforment essentiellement la vie des agriculteurs et des consommateurs, car ils peuvent tous deux se soutenir mutuellement pour de meilleurs moyens de subsistance. En fait, l'application permet également aux consommateurs d'offrir un soutien financier supplémentaire grâce à des dons qui vont directement au village qui a contribué à la culture des grains de café.
une transparence de la chaîne d'approvisionnement de bout , Chang a ajouté que contrairement à la plupart des industries, l'industrie du café compte plus de petites exploitations que de grandes. Ainsi, l'initiative rassemble les producteurs, les commerçants, les consommateurs et les distributeurs sous une même plate-forme grâce à laquelle le partage de données en temps réel est rendu possible.
Ce que nous voulons faire, c'est faire comprendre aux consommateurs que la boisson quotidienne du matin provenait d'eau claire, stockée dans des conditions hygiéniques et soutenait les moyens de subsistance d'un petit caféiculteur. Et c'est ainsi qu'IBM blockchain promeut l'approvisionnement éthique.
