¿Qué se está gestando en la industria cafetera india? ¡La tecnología blockchain!

basada en blockchaintron, presentada por la Junta del Café de la India (CBoI) a principios de este año en marzo, a medida que los agricultores finalmente comienzan a darse cuenta del potencial de la tecnología.

En las últimas décadas, el mercado internacional del café indio ha crecido a pasos agigantados, dándole a la India una identidad distintivadentel panorama cafetero mundial. Aun así, algo faltaba. La plataforma de mercado electrónico lanzada por el CBoI, en colaboración con Eka Software Solutions, con sede en Bengaluru, que ayudó a desarrollar la aplicación móvil y el portal web, no recibió la respuesta inicialmente prevista. Comenzó con solo veintitrés agricultores registrados en el portal.

Sin embargo, tras meses de promoción y explicación de los beneficios de la plataforma basada en blockchain a los agricultores indios, el CBoI finalmente ha comenzado a observar el creciente interés. Hoy en día, más de treinta mil agricultores se han registrado en la plataforma de mercado electrónico, y la cifra crece día a día.

Sin embargo, para el CBoI, la creciente adopción no fue una sorpresa. Según ellos, las tarifas del café indio se determinan en función de su región de origen. Si los compradores tienen la garantía de la calidad, pagarán el precio que les corresponde.

Blockchain en la industria del café de la India

Dado que más del setenta por ciento (70%) del café indio se exporta y más de seis variedades de café atraen intereses en el extranjero, la iniciativa estaba destinada a ganar tracya que la naturaleza misma de la cadena de bloques garantiza que los orígenes del producto, una vez registrados en la plataforma electrónica, permanecen a prueba de manipulaciones e inmutables, lo que brinda a los compradores una sensación de seguridad.

YB Venkat Reddy, Director de Tecnología de CBoI, explica por qué la integración de blockchain en la industria cafetera india es una necesidad urgente. El café indio tiene una gran demanda en el extranjero, añade, y unirse a la plataforma blockchain garantizará mejores precios para nuestros agricultores.

Además, es costumbre que los agricultores indios vendan su café a través de agentes. La mayoría de los caficultores no cuentan con suficiente espacio de almacenamiento, por lo que entregan el producto a los agentes a un precio muy bajo. Reddy explica que los caficultores locales ganan menos del cinco por ciento (5%) por cada taza de café vendida, lo cual es una lástima.

Por lo tanto, la eliminación de intermediarios y el aumento del margen de beneficio para los agricultores constituyen otra ventaja significativa de adoptar la tecnología blockchain. El uso de Ethereum, el software basado en blockchain contracde compraventatrac.

Shuchi Nijhawan,dent de Nuevos Negocios y Relaciones Humanas Globales de Eka Software Solutions, afirma que el software autoejecutable formula un acuerdo capturando con precisión la información de las partes involucradas en la transacción. En el futuro, será compatible con certificados digitales y pasarelas de pago, confirma Nijhawan.

Aún queda un largo camino por recorrer

Mientras tanto, la implementación de la tecnología blockchain en el sector servicios de la India no está exenta de inconvenientes, ya que el uso de criptomonedas, también basadas en la misma tecnología, es ilegal en el país. Por lo tanto, en el futuro, las transacciones financieras no podrán basarse en blockchain. Además, resulta difícil generar confianza entre los agricultores, para quienes los métodos tradicionales de producción y venta de café están profundamente arraigados.

De hecho, la tecnología blockchain muestra un enorme potencial para revitalizar una tradición milenaria. Sin embargo, cambiar la mentalidad de más de un millón de caficultores del país no será nada fácil.

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