Os principais fabricantes espanhóis de sidra, Sidra Menéndez SL e Llagar Castañón SL, agora usarão a tecnologia de contabilidade distribuída (DLT) da Telos para lidar com matérias-primas falsificadas , aprimorar trac e reconquistar a confiança perdida do consumidor.
A cidra espanhola é uma das bebidas mais apreciadas da Europa. Aquele sabor picante e crocante adquirido das maçãs de melhor qualidade é parte integrante da cultura europeia e tem muita história e tradição associadas a ele.
De fato, a região das Astúrias, na Espanha, é o quarto maior produtor de sidra da Europa, e sua marca é protegida por uma certificação do conselho regulador chamada Denominação de Origem Protegida (POD). Isso também significa que todas as partes de sua cadeia de suprimentos, incluindo colheita de maçã, processamento e fabricação de cidra, devem ocorrer apenas nesta região.
Telos dará nova vida à antiga indústria espanhola de sidra
No entanto, essa tradição secular também está repleta de problemas de falsificações e ineficiências da cadeia de suprimentos hoje. Luis Meijueiro, produtor de blocos da Telos, disse que a imitação e as sidras falsas são um dos desafios em rápido crescimento da indústria espanhola de fabricação de sidra, e o blockchain pode ser usado para resolver esse problema de maneira eficaz.
Em colaboração com a Telos, os dois produtores de sidra espanhóis permitirão que os consumidores trac a proveniência de cada sidra digitalizando um código QR no aplicativo SidraDOP e saibam onde e como foi feito e distribuído junto com que tipo de maçãs e matérias-primas foram usado.
Blockchain para alimentar a cadeia de suprimentos de cidra
Todas as partes interessadas envolvidas na fabricação da cidra serão obrigadas, sob a diretiva dos reguladores da cidra, a registrar todas as atividades ao longo da cadeia de suprimentos na blockchain Telos. Dessa forma, todas as partes interessadas na cadeia de abastecimento de sidra, incluindo produtores, fabricantes, distribuidores e vendedores, serão responsabilizadas por suas ações.
As cadeias de abastecimento Trac king são apenas um dos muitos benefícios oferecidos pela Telos, disse Douglas Horn, o arquiteto-chefe. Tem um propósito muito maior de atender a indústria agrícola e de bens de consumo em uma plataforma global, afirmou.
Ao alavancar o blockchain Telos , os fabricantes de sidra espanhóis não apenas reconquistarão a lealdade do consumidor, mas também explorarão maiores participações de mercado.
