Bumble Bee está utilizando blockchain para rastrear productos en EE. UU.
bumble bee usa blockchain para rastrear mariscos
Bumble Bee, una empresa de mariscos con sede en EE. UU., utiliza la tecnología blockchain para rastrear la calidad de sus productos. Esta tecnología se utilizó para su comercio de atún aleta amarilla, permitiendo a los consumidores rastrear el origen de su producto comprado. Este programa tiene como objetivo ayudar en la certificación del tedioso proceso industrial, desde la captura del pescado hasta cuando es comprado por el consumidor.
Este programa, que ha estado en funcionamiento desde el mes pasado, asegurará que el pescado esté etiquetado correctamente y permitirá al cliente aprender sobre el producto y verificar su origen. El pescado atún entregado por Bumble Bee proviene del este de Indonesia y se distribuye por todo EE. UU.
La fuerza impulsora detrás de la adopción de esta tecnología es abordar el problema del fraude y la mala clasificación del pescado. Dos de cada diez pescados probados fueron supuestamente mal clasificados de acuerdo con un estudio publicado por una organización sin fines de lucro de conservación marina, Oceana.
La información proporcionada a través de este programa incluye el peso, el tamaño, el lugar de origen del producto marino y la consulta del proceso utilizado para certificarlo como comercio justo. Los usuarios deben escanear un código QR, impreso en los sobres de 12 onzas de filetes de atún, y pueden acceder a todos los datos relevantes del producto en cuestión de segundos.
Costa dice que la empresa planea expandir el uso de esta tecnología a muchos de sus otros productos que incluyen Cloverleaf, Wild Selections y Brunswick. A pesar de la gran atención y publicidad, Bumble Bee no es el pionero en utilizar esta tecnología en la industria alimentaria, ya que dos startups anteriores, es decir, Viant y Provenance, ambas con sede en el Reino Unido, realizaron sus pruebas iniciales en 2018. Walmart también está buscando adoptar esta tecnología en el futuro cercano.
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Alden Baldwin
Periodista, escritor, editor, investigador y gestor estratégico de medios: Con más de 10 años de experiencia en las industrias digital, impresa y de relaciones públicas, ha trabajado bajo el lema Creatividad, Calidad y Puntualidad. En sus últimos años promete construir un instituto autosostenible que brinde educación gratuita. Está trabajando para financiar su propia startup. Como editor técnico y lingüístico, ha colaborado con múltiples publicaciones líderes en criptomonedas como DailyCoin, Inside Bitcoins, Urbanlink Magazine, Crypto Unit News y varias otras. Ha editado más de 50.000 artículos, revistas, guiones, copias, titulares de campañas de ventas, biografías, boletines informativos, cartas de presentación, descripciones de productos, páginas de aterrizaje, planes de negocio, procedimientos operativos estándar (SOP), libros electrónicos y varios otros tipos de contenido.
