Der Landwirtschaftliche Vermarktungsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) möchte die Lieferkette für Bioprodukte verbessern und hat seiner Abteilung vorgeschlagen, die Distributed-Ledger-Technologie (DLT) einzusetzen, um mehr Transparenz und Verantwortlichkeit .
Das wachsende Interesse der Verbraucher an gesunder Ernährung revolutioniert die Bio-Lebensmittelbranche und führt zu einer nie dagewesenen Nachfrage, die die Lieferketten stärken muss, insbesondere nach den gesundheitlichen Krisen der letzten Jahre. Der schnell wachsende Markt zeichnet sich heute durch gesundheitsbewusste Käufer und ein vielschichtiges Netzwerk von Händlern, Spediteuren und Distributoren aus.
DLT soll die Lieferkette von Bioprodukten stärken
Die Stärkung der Lieferkette ist daher dringend notwendig und ein großer Schritt hin zu einer nachhaltigen Landwirtschaft . Laut USDA wird die Distributed-Ledger-Technologie (DLT) eine entscheidende Rolle dabei spielen, die Rückverfolgbarkeit von Bioprodukten insgesamt zu verbessern trac die Lieferkette zu optimieren.
Durch verbesserte Interoperabilität ermöglicht DLT eine sichere, transparente und Echtzeit- trac in hochkomplexen und voneinander getrennten Lieferketten. Zudem gibt sie den Beteiligten die Möglichkeit, vertrauliche dent durch Zugriffsbeschränkungen zurückzuhalten.
Die Umsetzung wird Zeit benötigen
Dies kann zwar als großer Erfolg für die Blockchain-Technologie gewertet werden, das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) weist jedoch auf einige Hürden hin, die für die Pilotierung dieses Projekts überwunden werden müssten. Laut Bericht befindet sich die Entwicklung im Bereich der Distributed-Ledger-Technologie (DLT) noch in den Anfängen, weshalb die Implementierung und die Überwachung ihrer Anwendbarkeit Zeit in Anspruch nehmen werden.
Die Möglichkeiten der Distributed-Ledger-Technologie (DLT) sind unendlich, doch auch die Hürden für ihre breite Anwendung sind vielfältig. Neben der mangelnden Vernetzung in ländlichen Gebieten bestehen unzureichende Informationen und zunehmende Missverständnisse bezüglich der neuen Technologie, die zunächst angegangen werden müssen. Auch die Implementierungs- und Vertriebskosten sollten vor einer endgültigen Entscheidung geprüft werden.
Anwendungsbeispiele mit Blockchain
Obwohl der Bericht nicht explizit darauf eingeht, wie die Blockchain-Technologie in das Gesamtbild passt, werden Beispiele populärer Pilotprojekte genannt, die von einigen der größten Einzelhändler wie Walmart und Nestlé durchgeführt wurden und die Blockchain-Technologie für ihre Lieferketten nutzten.
Während Walmart Blockchain zur trac von Mango- und Schweinefleischlieferungen nutzt, testete Nestlé eine öffentliche Blockchain zur Stärkung der Lieferkette von Säuglingsmilch. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) begrüßt die Teilnahme von Einzelpersonen und Organisationen, die keine Zertifizierung durch USDA-Programme benötigen, um ihre Blockchain-Vorschläge zur Optimierung der Lieferkette zu prüfen und deren Praktikabilität und Benutzerfreundlichkeit zu bewerten.

