سوف تستخدم تقنية دفتر الأستاذ الموزع (DLT) من Telos لمعالجة مشكلة المواد الخام المزيفة trac المنتجات ، واستعادة ثقة المستهلك المفقودة.
يُعد عصير التفاح الإسباني من أكثر المشروبات قيمةً في أوروبا. وتُعدّ تلك النكهة اللاذعة والحامضة المُستمدة من أجود أنواع التفاح جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الأوروبية، ويرتبط بها تاريخ وتقاليد عريقتان.
في الواقع، تُعدّ منطقة أستورياس في إسبانيا رابع أكبر مُنتج لعصير التفاح في أوروبا، وتتمتع علامتها التجارية بحماية هيئة تنظيمية تُسمى تسمية المنشأ المحمية (POD). وهذا يعني أيضًا أن جميع مراحل سلسلة التوريد الخاصة بها، بما في ذلك حصاد التفاح ومعالجته وتصنيع عصير التفاح، يجب أن تتم في هذه المنطقة فقط.
شركة تيلوس ستبث حياة جديدة في صناعة عصير التفاح الإسبانية القديمة
ومع ذلك، فإن هذا التقليد العريق، الذي يعود تاريخه إلى قرون، يعاني اليوم أيضًا من مشاكل التزوير وعدم كفاءة سلسلة التوريد. صرّح لويس ميجويرو، أحد منتجي قوالب عصير التفاح في شركة تيلوس، بأن تقليد عصير التفاح المغشوش يُعدّ أحد التحديات المتنامية بسرعة في صناعة عصير التفاح الإسبانية، ويمكن استخدام تقنية البلوك تشين لمعالجة هذه المشكلة بفعالية.
بالتعاون مع شركة Telos، سيتمكن منتجا عصير التفاح الإسبانيان من تمكين المستهلكين من trac مصدر كل عصير تفاح من خلال مسح رمز الاستجابة السريعة على تطبيق SidraDOP ومعرفة مكان وكيفية تصنيعه وتوزيعه بالإضافة إلى نوع التفاح والمواد الخام المستخدمة.
تقنية البلوك تشين لتشغيل سلسلة توريد عصير التفاح
بموجب توجيهات الجهات التنظيمية المختصة بعصير التفاح، سيُطلب من جميع الجهات المعنية بإنتاج عصير التفاح تسجيل جميع الأنشطة على طول سلسلة التوريد على منصة تيلوس بلوكتشين. وبهذه الطريقة، سيُحاسب جميع الجهات المعنية في سلسلة توريد عصير التفاح، بما في ذلك المنتجون والمصنعون والموزعون والبائعون، على أفعالهم.
سلاسل توريد عصير التفاح الملكي من Trac ليست سوى واحدة من المزايا العديدة التي تقدمها تيلوس. وأكد أن لها هدفًا أسمى بكثير، وهو خدمة قطاع الزراعة والسلع الاستهلاكية على منصة عالمية.
من خلال الاستفادة من تقنية blockchain الخاصة بـ Telos ، لن يتمكن صانعو عصير التفاح الإسباني من استعادة ولاء المستهلكين فحسب، بل سيستكشفون أيضًا حصصًا أكبر في السوق.
