В официальном пресс-релизе от 5 февраля 2020 года было объявлено, что международная организация по безопасности пищевых продуктов Neogen Corporation и блокчейн- решений Ripe Technology (ripe.io) внедрят блокчейн в геномику животных и диагностику пищевых продуктов.
Появляющаяся технология блокчейна нашла несколько потенциальных вариантов использования в области цепочки поставок продуктов питания и безопасности. Его способность объединять блоки информации в цепочку на миллионах компьютеров делает практически невозможным взлом системы и манипулирование данными. Это важный аспект, когда речь идет об обеспечении прозрачности процесса цепочки поставок.
И хотя недавнее исследование Gartner предполагает, что блокчейн не сможет оказать существенного влияния на цепочку поставок в этом году, учитывая, что большинство проектов все еще находятся в зачаточном состоянии, это не помешало крупным корпорациям использовать эту технологию и исследовать ее потенциал. .
Использование блокчейна в геномике и диагностике животных
Таким образом, технологическое партнерство Neogen-Ripe сформировалось с намерением создать и сохранить историю продуктов животного происхождения, поскольку они проходят весь производственный цикл от животноводства до цепочки поставок и распределения.
Джон dent , генеральный директор Neogen, заявил в своем заявлении, что все намерения внедрить блокчейн в геномику животных были связаны с растущими опасениями, связанными с источниками бесклеточных яиц и яиц на свободном выгуле, подлинностью происхождения продукта и trac . Блокчейн может эффективно решить все эти проблемы и значительно сократить количество корректировок в цепочке поставок за счет сведения к минимуму отзывов продукции, подтвердил dent
Он заявил, что блокчейн Neogen и его клиенты получат огромную выгоду, используя потенциал блокчейна. Тот факт, что он может надежно хранить критически важную информацию, в том числе результаты тестов из лабораторий Neogen, говорит о том, что эта технология может многое предложить для диагностики безопасности пищевых продуктов и геномики животных.
Рассуждая о том, как блокчейн может изменить ситуацию в этой отрасли, Э dent объяснил, что использование технологии блокчейн; мы можем эффективно провести геномное профилирование коровы и определить, каким продуктом она питалась, узнать ее историю болезни, состояние и качество коровника, а также количество молока, которое она даст. Таким образом, технология может оптимизировать весь процесс цепочки поставок, заявил он.
Комментируя, почему фирма решила продолжить работу с Ripe Technology, учитывая большое количество новых игроков в этой области, A dent сказал, что уripe.io есть большой опыт работы с производителями продуктов питания, фермерами, поставщиками и розничными торговцами, что делает их очевидный выбор для пилотирования этой инициативы.
Раджа Рамачандран, генеральный директор Ripe Technology, был рад принять участие в пилотном блокчейн-проекте. Для нас большая честь быть надежным партнером Neogen по блокчейну. Объединяя опыт и технологии обеих компаний, мы можем создавать передовые продукты, ориентированные на пользователя и управляемые данными, для наших клиентов. По словам Рамачандрана, полностью автоматизированные рабочие процессы снабжения продуктами питания, которые соединяют несколько источников данных в различных сетях, могут изменить правила игры в диагностическом тестировании.
Избранное изображение от Pixabay
