Блокчейн-решения Nestle теперь распространяются и на суббренд кофе Zoegas. Швейцарская компания Nestle планирует использовать блокчейн-решение IBM Food Trust для обеспечения trac своей продукции под брендом кофе Zoegas. Интеграция блокчейна Nestle с кофе Zoegas поможет улучшить trac и обеспечить прозрачность в повседневных операциях.
Швейцарская многонациональная компания, занимающаяся производством продуктов питания и напитков, известна своими надежными глобальными цепочками поставок. Недавно компания объявила о сотрудничестве с IBM Food Trust, платформой на основе технологии распределенного реестра, с целью повышения эффективности цепочки поставок. Теперь та же технология будет использована для повышения производительности цепочки поставок кофейного бренда Zoegas. Это последний шаг Nestle в освоении технологии блокчейн в своей повседневной деятельности.
Технология блокчейн от Nestle распространяется и на кофейный бренд Zoegas
Кофейный бренд Zoegas — это премиальный продукт Nestle в Швеции, предлагающий кофе в зернах обжаренного, молотого и цельного помола. В последней линейке «Лето 2020» представлена премиальная смесь зерен арабики из Колумбии, Руанды и Бразилии. Блокчейн-решение Nestle обеспечит точное trac и аутентификацию всего пути кофейных зерен. Для достижения этой цели бренд объединил усилия с организацией «The Rainforest Alliance».
Сертифицированная информация, предоставленная организацией Rainforest Alliance, поможет проверить подлинность кофейной продукции. Интересно, что официальные данные от Rainforest Alliance доступны всем, кто имеет доступ к платформе IBM Food Trust DLT.
Согласно официальному отчету, функциональность платформы для trac отслеживаемость в этой системе. Конечные потребители могут просто отсканировать штрихкод, чтобы получить полную информацию о пути кофейных зерен, начиная с плантаций и заканчивая заводами Zoegas и, наконец, местами упаковки и распределения. Пользователи также могут получить информацию о фермерах, периоде сбора урожая, периоде обжарки и многом другом.
Технология блокчейн в пищевой промышленности обеспечивает решения tracпроисхождения продуктов
Блокчейн-решение Nestle — это новейший игрок в пищевой отрасли, внедряющий технологию распределенного реестра. Швейцарский конгломерат не только повысит trac , но и улучшит эффективность и прозрачность цепочки поставок.
Развитие технологии блокчейн в пищевой промышленности ежедневно приводит к появлению новых решений на основе распределенных реестров (DLT). Недавно компания Walmart представила свое межотраслевое блокчейн-решение.
