Блокчейн IBM нашел еще одного крупного покупателя. На этот раз это крупнейший в Америке бренд по производству молотого кофе Folger 1850 Coffee под управлением JM Smucker Company, говорится в официальном пресс-релизе в среду.
Smucker’s Folgers объединил свои усилия с Farmer Connect , блокчейн-экосистемой, которая предусматривает сквозную прозрачность и эффективность цепочки поставок, чтобы создать тщательное решение для определения происхождения кофе.
Для этого он развернет блокчейн IBM, чтобы связать производителей кофе 1850 с его потребителями, где конечные пользователи смогут увидеть, как зерна выращивались, trac , варились и доставлялись на полки магазинов.
На шаг ближе к этичному потреблению
Ранее в этом году Farmer Connect и IBM запустили блокчейн-решение под названием «Спасибо моему фермеру», чтобы способствовать принятию этических решений при продаже и покупке кофе. Приложение дает пользователям возможность узнать, насколько экологически безопасными были закупки и распределение кофе, trac каждый этап цепочки поставок от ферм до супермаркетов.
Farmer Connect также планирует устранить сторонних поставщиков и посредников, которые забирают большую часть дохода от доходов производителей кофе, оставляя их практически без контроля над цепочкой поставок их собственного продукта. Благодаря блокчейну IBM производители кофе могут напрямую связываться с конечными пользователями, не полагаясь на агентства.
Отныне потребители кофе Folgers могут отсканировать QR-код на упаковке, который затем направит их в приложение Thank My Farmer . Приложение будет содержать всю важную информацию о процессе и дате его выращивания, сбора урожая, переработки, экспорта и продажи.
Блокчейн IBM: переломный момент для мелких фермеров
Пол Чанг, лидер блокчейна в IBM, сказал в своем заявлении, что подобные инициативы, по сути, меняют жизнь фермеров и потребителей, поскольку они могут поддерживать друг друга для улучшения средств к существованию. Фактически, приложение также позволяет потребителям предлагать дополнительную финансовую поддержку посредством пожертвований, которые направляются непосредственно в деревню, которая внесла свой вклад в выращивание кофейных зерен.
Комментируя далее трехстороннее партнерство, которое поручает блокчейну IBM обеспечивать прозрачность цепочки поставок , Чанг добавил, что, в отличие от большинства отраслей, в кофейной индустрии больше мелких ферм, чем крупных. Таким образом, инициатива объединяет производителей, продавцов, потребителей и дистрибьюторов на одной платформе, благодаря которой возможен обмен данными в режиме реального времени
Мы хотим, чтобы потребители осознали, что ежедневный утренний напиток был получен из чистой воды, хранился в гигиеничных условиях и обеспечивал средства к существованию одного мелкого производителя кофе. Именно так блокчейн IBM способствует этичному поиску поставщиков.
