Blockchain provou indiscutivelmente ser vital na rastreabilidade da cadeia de abastecimento trac . Nos últimos meses, o IBM Food Trust e outras plataformas blockchain ajudaram a trazer mais confiança e transparência para muitos alimentos. Hoje, o IBM Food Trust traz o azeite para a tendência blockchain após uma parceria com Rolar de Cuyo.
IBM Food Trust traz azeite para Blockchain
Com sede na Argentina, a Rolar de Cuyo é uma empresa produtora de azeite. Fez parceria com a plataforma blockchain da IBM para melhorar a trac de seus produtos durante toda a fase de produção, utilizando a tecnologia blockchain. Assim, todos os dados relativos à produção de azeite estarão disponíveis no Blockchain para monitorização.
Em última análise, a parceria com a IBM Food Trust é o esforço da petrolífera para garantir confiança e transparência aos utilizadores finais. Agora eles podem aprender facilmente sobre os produtos que compram, desde o dia do plantio até a colheita e a trac em um produto acabado. Vale ressaltar que as informações registradas no Blockchain não podem ser adulteradas, dada a propriedade de imutabilidade da tecnologia.
Como o Blockchain ajuda a expandir um negócio
Para a indústria do azeite na Argentina, fornecer registros verificáveis desses produtos contribuirá para aumentar a lucratividade do setor. Estima-se que o país produza cerca de 20.000 e 25.000 toneladas de azeite este ano. Com base nestes dados, a indústria gera boas vendas, uma vez que um inquérito recente realizado pela IBM mostrou que os consumidores estão dispostos a pagar taxas premium se os fabricantes de produtos puderem garantir a transparência das suas marcas.
Um bom número de empresas aderiu à rede IBM Food Trust, garantindo serviços alimentares de qualidade aos clientes. Em 19 de maio, a Cryptopolitan informou que a California Giant Berry Farms também aderiu à rede blockchain. A empresa é especializada no cultivo e distribuição de frutas silvestres. Naquela época, mais de 170 empresas aderiram à plataforma para aumentar a rastreabilidade de seus trac .
