、肉や魚介類の供給源を追跡するtracマスターカードのブロックチェーン技術を
食品サプライチェーンプロセスの強化は、所有権記録、データ記録、その他のサプライチェーンの非効率性の点で改善の余地が非常に大きいため、ブロックチェーンテクノロジーの最も広く採用されているユースケースとなる可能性があります。 マスターカードやIBMなどの企業は、ブロックチェーンが食品エコシステム全体にプラスの影響を与える可能性があることを何度も実証してきました。
今月初めにインドからのエビのサプライチェーンtracするためにブロックチェーンの機能を活用したのは世界最大の小売業者ウォルマートだったが供給と流通の監視を強化するためにTEフードのブロックチェーンベースのソリューションを
食品のtrac可能性が最近の食品安全に関する議論の焦点であり続けており、既存のコミュニケーション枠組みでは食品エコシステム全体が偽造品や異物混入製品に対して非常に脆弱になっており、食品ビジネスの変革を主要な目的とするブロックチェーン企業が増えています。堅牢でtrac可能なネットワークを備えています。
マスターカードのブロックチェーンが大規模な食品サプライチェーンtrac先導
同様の方針で、決済処理大手マスターカードは10月27日、アメリカ有数の食品協同組合であるトプコ・アソシエイツに安定性と可視性をもたらすため、食品サプライチェーンの合理化に注力する企業エンビジブルと提携した。
簡単に言うと、Envisible の食品tracソリューションは、Mastercard ブロックチェーン ソリューションによって強化され、加盟食料品店 Food City を皮切りに、食品の原産地tracためにトプコによって展開されます。
公式プレスリリースよると、この三者提携により、店舗が提供する魚介類や肉の倫理的調達と環境コンプライアンスに関するより良い洞察が得られると期待されています。
新時代の消費者のニーズに応える
現代の消費者は、ショッピング カートに商品をランダムに追加することはもうありません。 彼らはこれまで以上に意識が高く、食品ベンダーにも同様の透明性を提供することを期待しています。 したがって、マスターカードはこの機会を利用して提携に対する興奮を表明し、ブロックチェーンとエンビジブルのホールセールソリューションを通じて信頼できる情報に対する消費者の期待に応えることを誓った。
マスターカードのイノベーションおよびスタートアップエンゲージメント担当シニアバイスdentデボラ・バータ氏はさらに、同社がすでに確立しているネットワーク、世界規模のテクノロジー、決済や偽造プログラムなどの革新的なサービスがバックエンドの欠陥に対処するのに役立つと説明する。食品システム全体に信頼と信頼をもたらします。
Envisible のパートナーである Mark Kaplan 氏も、変化をもたらすことへの圧倒的な関心を伝えました。 同氏によれば、世界貿易の膨大さと輸出入の複雑な網目により、食品会社が製品の信頼性を追跡trac Mastercard が私たちのビジョンを共有してくれることを嬉しく思います。 私たちは協力して、最高の透明性基準で消費者の信頼を回復したいと考えています、と彼は付け加えました。