公式プレスリリースは、国際的な食品安全機関Neogen CorporationとブロックチェーンソリューションプロバイダーのRipe Technology (ripe.io)が動物ゲノミクスと食品診断にブロックチェーンを導入すると発表した。
ブロックチェーンの新興テクノロジーは、食品サプライチェーンと安全性の分野で使用例 情報のブロックを数百万台のコンピューターに連鎖させるその機能により、誰もシステムにハッキングしてデータを操作することが事実上不可能になります。 これは、サプライチェーンプロセスの透明性を確保する上で重要な側面です。
また、ガートナーによる最近の調査では、プロジェクトのほとんどがまだ初期段階にあることを考慮すると、今年はブロックチェーンがサプライチェーンにインパクトを残せないことが示唆されているが、大手企業がこのテクノロジーを採用し、その可能性を探求することを思いとどまらせるには至っていない。 。
動物のゲノミクスと診断にブロックチェーンを導入
このようにして、畜産業からサプライチェーン、流通に至る生産サイクル全体を経る動物製品の歴史を作成し保存することを目的として、Neogen-Ripe テクノロジーパートナーシップが形成されました。
ジョン・Adentは発表の中で、動物ゲノミクスにブロックチェーンを導入する意図は、平飼い卵の調達、製品の原産地の真正性、追跡可能性をめぐる懸念の高まりであるとtracた。 ブロックチェーンは、これらすべてに効果的に対処し、製品リコールを最小限に抑えることでサプライチェーンの修正を大幅に削減できると、A dentが確認しました。
同氏は、ブロックチェーンの可能性を活用することで、ブロックチェーン Neogen とその顧客は多大な利益を得るだろうとさらに述べました。 ネオジェン研究所からの検査結果を含む重要な情報を安全に保存できるという事実は、この技術が食品安全診断や動物ゲノミクスにおいて多くの可能性を秘めていることを示唆しています。
dent、ブロックチェーンがどのようにしてこの業界の形勢を逆転できるかについて詳しく説明し、ブロックチェーン テクノロジーを使用すると次のように説明しました。 牛のゲノムプロファイリングを効率的に実行し、どのような種類の乳を与えたのかを特定し、病歴、牛舎の状態、提供される牛乳の品質と量を知ることができます。 このようにして、テクノロジーはサプライチェーンプロセス全体を最適化できると彼は主張しました。
この分野に多数の新興企業が存在する中で同社がRipe Technologyを進めることに決めた理由について、A dentは、ripe.ioには食品生産者、農家、サプライヤー、小売業者との協業において豊富な経験があり、それが彼らを最も優れた企業にしていると述べた。この取り組みを試行するための当然の選択です。
Ripe Technology CEOのRaja Ramachandran氏は、パイロットブロックチェーンプロジェクトに参加できることに興奮しました。 私たちは Neogen の信頼できるブロックチェーン パートナーになれることを光栄に思います。 両社の専門知識とテクノロジーを融合することで、お客様向けに高度なデータ主導型のユーザー中心の製品を作成することができます。 さまざまなネットワークを介して複数のデータ ソースを接続する完全に自動化された食品供給ワークフローにより、診断検査の革新をもたらす可能性があるとラマチャンドラン氏は断言しました。
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