IBMブロックチェーンがまた新たな有力な候補者を見つけた。 今回は、JM Smucker Company傘下のアメリカ最大の挽いたコーヒー生産ブランド、 Folger 1850 Coffeeブランドであり、公式プレスリリースを。
Smucker's は、エンドツーエンドのサプライチェーンの透明性と効率性を構想するブロックチェーンエコシステムであるFarmer Connect と提携し
そのために、IBM ブロックチェーンを導入して 1850 コーヒーの生産者と消費者を結び、エンドユーザーは豆がどのように栽培され、tracされ、醸造され、店頭に運ばれたかを確認できるようになります。
倫理的な消費主義に一歩近づく
今年初め、Farmer Connect と IBM は、コーヒーの販売と購入における倫理的な意思決定を促進するために、Thank My Farmer アプリと呼ばれるブロックチェーン ソリューションを開始しましたコーヒーの調達と流通がどの程度環境に優しいかを知り、農場からスーパーマーケットまでのサプライチェーンの各段階をtrac
ファーマー・コネクトはまた、コーヒー生産者の収益の大部分を奪い、コーヒー生産者が自社製品のサプライチェーンをほとんど、あるいはまったくコントロールできない状態にするサードパーティのサプライヤーや仲介業者を排除することも計画している。 IBM ブロックチェーンを使用すると、コーヒー生産者は代理店に頼ることなくエンドユーザーと直接つながることができます。
今後、フォルジャーズ コーヒーの消費者は、パックに記載されている QR コードをスキャンして、 Thank My Farmer アプリ。 このアプリには、その成長、収穫、加工、輸出、販売のプロセスと日付に関するすべての重要な情報が表示されます。
IBM ブロックチェーン: 小規模農家にとっての変革をもたらす
IBMのブロックチェーンリーダーであるポール・チャン氏は発表の中で、このような取り組みは本質的に農家と消費者の生活に根本的な変化をもたらしており、両者はより良い生活のためにお互いをサポートできると述べた。 実際、このアプリを使用すると、消費者はコーヒー豆の栽培に貢献した村に直接寄付される寄付を通じて追加の経済的サポートを提供することもできます。
氏は、IBMブロックチェーンに最初から最後までサプライチェーンの透明性、ほとんどの業界とは異なり、コーヒー業界は大規模農園よりも小規模農園の方が多いと付け加えた。 したがって、この取り組みにより、生産者、トレーダー、消費者、流通業者が 1 つのプラットフォームの下に集まり、リアルタイムのデータ共有が可能になります。
私たちがやりたいのは、毎日の朝の飲み物が清水から供給され、衛生的な状態で保管され、小規模コーヒー生産者の生計を支えていたことを消費者に理解してもらうことです。 これが、IBM ブロックチェーンが倫理的な調達を促進する方法です。
