ブロックチェーンベースの食品tracとの提携に関する発表を行いました。 、ブロックチェーンデータ構築を使用して食品をtracようにするOpenSCとのプロジェクトを構築する予定です
OpenSC は、WWF オーストラリアが一部所有する食品trac分野で評判の高い企業です。 この企業はブロックチェーン技術を使用して、食品のtracチャネルを作成しています。
ネスレの幹部で「責任ある調達」部門を統括するenj・ウェア氏は、今回の提携は、より強力で透明性の高い食品tronチェーンへの移行における重要な一歩となると考えている。 同氏はまた、この提携が食料生産と供給ルートの透明性に関する世界基準を美化する潜在的なチャンスであることを強調した。
「このオープンなブロックチェーン技術により、世界中の誰でも、どこにいても、当社の責任ある調達に関する事実と数値を評価できるようになります」とウェア氏はコメントした。
このプロジェクトでは、中東に出荷されることを目的としてニュージーランドで開発された農家製品のtracチャネルを実装します。
この段階の成功を受けて、ネスレは同じ技術を新製品、つまり南米で有機的に生産されたパーム油に適用する予定です。
ブロックチェーン技術tron理解するのに役立ち将来の同社のtrac
ネスレの主要幹部であるマグディ・バタト氏は、ネスレの何百万もの顧客が製品を選択する際に、製品の供給ルートと調達情報に基づいて、より洞察力に富んだ意思決定ができるというシナリオを思い描いています。
彼は、ブロックチェーン技術によって重要な情報の共有と提供が容易になり、世界中の食品の品質基準が向上すると信じています。
