ドールのブロックチェーンのtracに導入するという長期計画の一環です。 食品および農業業界におけるブロックチェーンの統合は増加しています。 追跡や監視、サプライチェーン運営など、食品業界におけるブロックチェーンの使用は増加していますtrac
Dole Food Company は有名な果物と野菜の生産者であり、さまざまな国に事業を展開しています。 2020年に発表されたDoleブロックチェーンの拡張は、同社の2020年企業責任と持続可能性レポート。 IBM の Food Trustの創設メンバーとなり、ブロックチェーンへの取り組みを開始しました。
サプライチェーン業務全体をカバーするDoleブロックチェーン
公式レポートによると、ドールの広範な食品tracシステムの全面的な見直しには、大規模なブロックチェーンソリューションが組み込まれる予定です。 DLT は、製品のタグ付けと優れたtrac可能性ソリューションの実装に使用されます。 プロジェクト全体には 5 年かかり、2025 年までに完了する可能性が高いと予想されています。
世界的に有名な食品会社は、果物や野菜を含むサプライチェーン業務ですでにブロックチェーン技術を広範囲に使用しています。 小売店の顧客は、この Dole ブロックチェーン データにアクセスできます。 食品安全調査は、ブロックチェーン技術を使用して数秒以内に完了できます。 報告書では、農産物のログを迅速に選別して、広範なサプライチェーン全体の供給源を追跡trac サプライチェーンのデータを検証できると、消費者の信頼が高まります。
食品加工業界で台頭するブロックチェーン
小売業者がネットワーク内の第三者に貴重な情報を公開しないように、適切な安全対策が講じられています。 ドールのブロックチェーンのほかに、食品会社は消費者がパッケージをスキャンしてサプライチェーンに関する詳細情報にアクセスできるソリューションも開発中だ。 顧客は野菜の袋をスキャンするだけで、農場から食卓までの全行程をtrac
コーヒー ブランド Zoegastracソリューションを実装する計画を発表しました。 これにより、消費者はブラジルやルワンダの農場からスーパーマーケットの最終棚に至るまでのコーヒー豆の移動をtrac
