VeChain trac basato su blockchain , sta dando potere ai consumatori di carne di maiale nel polo tecnologico cinese, Shenzhen, con la tracciabilità trac -to-end , ha annunciato VeChain il 5 giugno.
Oltre ad essere la patria di ricchi e benestanti, la città cinese di Shenzhen è anche nota per il suo amore per le tecnologie emergenti, in particolare la blockchain. Oggi i consumatori di questa città stanno diventando sempre più consapevoli del cibo che consumano, praticamente evitando i prodotti preconfezionati contenenti informazioni generali sul prodotto.
Associazione della Cina agli scandali alimentari
La Cina ha una lunga storia di adulterazione e contaminazione alimentare. Lo scandalo del latte cinese che ha scosso l’industria alimentare nel 2008 ha provocato il ricovero ospedaliero di quasi 54.000 bambini cinesi. Nel 2011, centinaia di consumatori di carne di maiale si sono ammalati dopo aver consumato carne di maiale indotta da steroidi.
Dalla confisca della vendita di carne rafferma decennale nel 2015, per un valore stimato di 480 milioni di dollari, all'essere il terreno fertile dell'epidemia di COVID-19, gli scandali legati al cibo hanno contaminato l'immagine della Cina per molto tempo. E VeChain ToolChain ha la missione di affrontare questo problema.
VeChain ToolChain per la trac dalla fattoria alla tavola
Il 2 giugno, Shenzhen Yuhongtai Foods ha annunciato l'integrazione della VeChain ToolChain, a partire dal venditore di carne suina premium Meijiada Fresh Foods. Questa catena di negozi, specializzata nel commercio di generi alimentari freschi, consentirà a 12,53 milioni di consumatori a Shenzhen di trac le origini dei loro prodotti.
La carne di maiale di Meijiada è composta da maiali nutriti con una varietà di prodotti come soia, mais e biancospino. Per garantire che lo standard di qualità non diminuisca, Meijiada vanta la vendita in giornata dei suoi prodotti a base di carne.
Tuttavia, soddisfare le esigenze dei clienti di Shenzhen, esperti di gadget e altamente consapevoli, non è facile. La mancanza di dati sui prodotti e di trasparenza nella filiera alimentare incide negativamente sul nome del marchio, rendendo così difficile soddisfare le esigenze di fascia alta.
Implementando VeChain ToolChain, i consumatori di Meijiada Fresh Foods possono utilizzare i propri smartphone per scansionare un codice QR presente sui prodotti a base di carne di maiale che li porta a una pagina informativa specifica per quel prodotto. I consumatori possono trovare informazioni sull'origine della carne suina e su come è stata allevata, nutrita e conservata prima di essere trasportata al negozio.
Blockchain per la catena di fornitura e la gestione dei dati
Nel frattempo, VeChain tron l'applicabilità della blockchain nella distribuzione della catena di approvvigionamento e nella gestione dei dati ha unito le forze con la società farmaceutica Bayer China il mese scorso per migliorare la tracciabilità clinica dei trac .
Nello stesso periodo, ha anche collaborato con I-Dante per co-progettare un sistema di gestione dei dati sanitari, supportato dalla tecnologia blockchain, negli ospedali di Cipro per soddisfare le esigenze legate al coronavirus.
