Walmart lance un système tracblockchain pour les produits de la mer en provenance d'IndeWalmart , l'une des plus grandes marques de supermarchés aux États-Unis et dans le monde, a annoncé qu'elle allait tester trac des fruits de mer provenant d'Inde.
L’objectif principal de ce projet pilote sera de garantir l’origine et l’authenticité des produits de la mer provenant d’Inde et destinés au marché américain.
tracdes produits de la mer par la blockchain
Le secteur des produits de la mer est l'un des plus soumis aux réglementations les plus strictes en matière de qualité et d'approvisionnement. Malgré cela, de nombreuses pêcheries ont recours à des pratiques de pêche illégales pour augmenter leurs profits.
L’objectif de Walmart est de créer un système de tracsécurisé basé sur la blockchain, ce qui renforcera la confiance des clients dans l’offre de cette chaîne de magasins de produits de la mer.
Pour ce faire, le trac couvrira chaque étape du produit, depuis son approvisionnement dans les fermes piscicoles jusqu'à sa destination finale en magasin, en passant par son transport. Si cela peut paraître simple, la réalité est légèrement différente.
trac par blockchain a révolutionné le secteur alimentaire en permettant le stockage et l'enregistrement d'énormes quantités de données. Jusqu'à présent, il n'existait aucun moyen simple de suivre et de conserver chaque étape de la traçabilité d'un produit. C'est pourquoi trac revêt aujourd'hui une importance croissante pour prouver la qualité et l'origine de tous types de produits alimentaires.
Walmart a déjà participé à trac , notamment à un projet commun avec IBM , axé sur trac des produits médicaux.
Marché aux crevettes
Selon Walmart, ce nouveau projet pilote contribuera à faire de l'Inde l'une des sources de crevettes privilégiées au niveau mondial.
Une fois que les élevages de crevettes commenceront à participer au projet de tracpar blockchain, leur crédibilité augmentera et les clients commenceront à rechercher leurs produits à base de crevettes trac.
On espère que cette initiative blockchain dynamisera le marché de la crevette, l'Inde étant l'un des plus grands exportateurs mondiaux. Malheureusement, de nombreux consommateurs restent méfiants quant à la provenance des produits de la mer.
