VeChain ToolChain, un logiciel de traçabilité basé sur la blockchain, trac aux consommateurs de porc du centre technologique chinois, Shenzhen, une VeChain de bout en , a annoncé trac le 5 juin.
En plus d'abriter les riches et les nantis, la ville chinoise de Shenzhen est également connue pour son amour pour les technologies émergentes, en particulier la blockchain. Aujourd'hui, les consommateurs de cette ville sont de plus en plus conscients des aliments qu'ils consomment, évitant pratiquement les produits préemballés contenant des informations générales sur les produits.
L'association de la Chine avec les scandales alimentaires
La Chine a une longue histoire de falsification et de contamination des aliments. Le scandale du lait chinois qui a secoué l'industrie alimentaire en 2008 a entraîné l'hospitalisation de près de 54 000 bébés chinois. En 2011, des centaines de consommateurs de porc ont été malades après avoir consommé de la viande de porc induite par les stéroïdes.
De la confiscation vente de viande rassis vieille de plusieurs décennies en 2015, d'une valeur estimée à 480 millions de dollars, au terreau de l'épidémie de COVID-19, les scandales liés à l'alimentation ont terni l'image de la Chine pendant très longtemps. Et VeChain ToolChain a pour mission de résoudre ce problème.
VeChain trac pour la traçabilité de la ferme à la fourchette
Le 2 juin, Shenzhen Yuhongtai Foods a annoncé l'intégration de la VeChain ToolChain, en commençant par le vendeur de viande de porc haut de gamme Meijiada Fresh Foods. Cette chaîne de magasins, spécialisée dans le négoce de produits frais, permettra à 12,53 millions de consommateurs de Shenzhen de suivre avec précision trac origine de leurs produits.
La viande de porc de Meijiada est fabriquée à partir de porcs, qui sont nourris avec une variété de produits comme le soja, le maïs et l'aubépine. Pour s'assurer que le niveau de qualité ne baisse pas, Meijiada propose la vente le jour même de ses produits carnés.
Cependant, répondre aux besoins des clients avertis et très conscients de Shenzhen n'est pas facile. Le manque de données sur les produits et de transparence dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire affecte négativement sa marque, ce qui rend difficile la satisfaction des besoins haut de gamme.
En déployant la VeChain ToolChain, les consommateurs de Meijiada Fresh Foods peuvent utiliser leur smartphone pour scanner un code QR figurant sur les produits de porc qui les amène à une page d'informations spécifique à ce produit. Les consommateurs peuvent trouver des informations sur l'origine du porc et sur la façon dont il a été élevé, nourri et stocké avant d'être transporté au magasin.
Blockchain pour la chaîne d'approvisionnement et la gestion des données
Pendant ce temps, faisant valoir l'applicabilité de la blockchain dans la distribution de la chaîne d'approvisionnement et la gestion des données VeChain tron a uni ses forces avec la société pharmaceutique Bayer China le mois dernier pour améliorer la traçabilité clinique des trac .
À peu près au même moment, il s'est également associé à I-Dante pour co-concevoir un système de gestion des données de santé, soutenu par la technologie blockchain, dans les hôpitaux chypriotes pour répondre aux besoins liés aux coronavirus.
