La aplicación Thank My Farmer y bloques ayudan a crear un "círculo virtuoso", dice David Behrends, fundador y dent de Farmer Connect. La aplicación ayuda a los consumidores a tomar decisiones informadas sobre el apoyo a proveedores de café éticos y respetuosos con el medio ambiente.
Mediante la tecnología blockchain, la aplicación permite a los agricultores realizar un trac de los procesos y el recorrido de sus granos. Los clientes y los agricultores pueden trac el origen de la bebida y permitir el comercio de apoyo justo.
Trac el café desde las fincas hasta los estantes de los supermercados o los baristas del vecindario, se desarrolló como una asociación con Farmer Connect e IBM. La aplicación Thank My Farmer debutó en el Consumer Elec tron ics Show en Las Vegas y estaba programada para lanzarse a principios de este año.
La aplicación se construye de manera similar junto con otros proyectos de alimentos de cadena de bloques de IBM bajo el paraguas de IBM Food Trust.
Cómo funciona la aplicación Thank My Farmer
La cadena de suministro del café involucra muchos procesos, que incluyen la cosecha, el procesamiento, el empaque, el envío, la exportación/importación, la mezcla y el tostado.
La aplicación Thank My Farmer simplifica el intercambio y el trac de la información y los pagos de la cadena de suministro mediante la creación de una cadena de transacciones digitalizada permanente . Luego, cada participante obtiene una copia exacta de los datos, y las adiciones de blockchain se comparten en toda la red.
La aplicación obtiene información directamente de la cadena de bloques de una manera estandarizada que se puede utilizar en toda la industria. Conecta a los bebedores de café con agricultores, comerciantes, tostadores, como el café italiano Portoro , y marcas, y utiliza una interfaz interactiva para contar la historia del grano.
La aplicación permitirá a los usuarios de EE. UU. y Canadá escanear códigos QR en el café de la marca 1850, ya que los consumidores europeos accederán a la aplicación Thank My Farmer a través de una nueva marca, Beyers 1769. A medida que la aplicación blockchain siga ganando usuarios, las empresas grandes y pequeñas invitado a unirse .
Desarrollo de la comunidad cafetalera
Los bebedores de café podrán apoyar a las comunidades donde se cultiva su café financiando proyectos locales.
David Behrends explicó que la aplicación desarrollaría una relación con el bebedor y sus vasos . Dijo que el objetivo es humanizar la relación de cada bebedor de café con su taza diaria.
Los consumidores pueden desempeñar un papel activo en la gobernanza de la sostenibilidad al apoyar a los caficultores en los países en desarrollo.
Thank My Farmer utiliza la cadena de bloques de IBM para estandarizar la información y hacerla accesible en un solo lugar. Los consumidores escanean los códigos QR en el costado de la jarra de café para ver los orígenes de su compra y pueden optar por realizar pagos adicionales a los agricultores que cultivaron los granos.
Raj Rao, director general de IBM Food Trust explica:
Blockchain es más que una tecnología comercial aspiracional, se utiliza hoy en día para transformar la forma en que las personas pueden generar confianza en los bienes que consumen. Para las empresas, puede impulsar una mayor transparencia y eficiencia.
La aplicación Thank My Farmer cuenta con el apoyo de 10 organizaciones líderes en la industria del café, entre ellas Beyers Koffie y la Federación Colombiana de Cafeteros (FNC), la asociación más grande de su tipo en ese país.
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