IBM blockchain ha encontrado otro gran tomador. Esta vez es la marca productora de café molido más grande de Estados Unidos, la marca Folger 1850 Coffee , bajo JM Smucker Company, declaró un comunicado de prensa oficial el miércoles.
Smucker's Folgers ha unido fuerzas con Farmer Connect , un ecosistema de cadena de bloques que prevé la transparencia y la eficiencia de la cadena de suministro de extremo a extremo, para brindar una solución completa de procedencia del café.
Para eso, implementará la cadena de bloques de IBM para conectar a los productores de 1850 Coffee con sus consumidores, donde los usuarios finales podrán ver cómo se cultivaron, trac , prepararon y llevaron los granos a los estantes de las tiendas.
Un paso más cerca del consumismo ético
A principios de este año, Farmer Connect e IBM lanzaron una solución de cadena de bloques llamada aplicación Thank My Farmer para promover la toma de decisiones éticas en la compra y venta de café. La aplicación brinda a los usuarios la capacidad de saber qué tan amigable con el medio ambiente ha sido el abastecimiento de café y su distribución y trac cada paso de la cadena de suministro desde las fincas hasta los supermercados.
Farmer Connect también planea eliminar a terceros proveedores e intermediarios que se llevan una gran parte de los ingresos de los productores de café, dejándolos con poco o ningún control sobre la cadena de suministro de su propio producto. Con IBM blockchain , los productores de café pueden conectarse directamente con los usuarios finales sin tener que depender de las agencias.
A partir de ahora, los consumidores del café Folgers pueden escanear el código QR disponible en el paquete, que luego los dirigirá a la aplicación Thank My Farmer . La aplicación contará con toda la información vital sobre el proceso y la fecha de su cultivo, cosecha, procesamiento, exportación y venta.
Blockchain de IBM: un cambio de juego para los pequeños agricultores
Paul Chang, quien es el líder de blockchain en IBM, dijo en el anuncio que iniciativas como estas están esencialmente haciendo una transformación que cambia la vida de los agricultores y los consumidores, ya que ambos pueden apoyarse mutuamente para mejorar sus medios de vida. De hecho, la aplicación también permite a los consumidores ofrecer apoyo financiero adicional a través de donaciones que van directamente al pueblo que ha contribuido al cultivo de los granos de café.
Al comentar más sobre la asociación tripartita que confía a IBM blockchain para proporcionar transparencia en la cadena de suministro , Chang agregó que, a diferencia de la mayoría de las industrias, la industria del café tiene más fincas a pequeña escala que grandes. Por lo tanto, la iniciativa reúne a productores, comerciantes, consumidores y distribuidores bajo una plataforma a través de la cual es posible compartir datos en tiempo real
Lo que queremos hacer es que los consumidores se den cuenta de que la bebida de la mañana todos los días se obtuvo de agua clara, se almacenó en condiciones higiénicas y apoyó el sustento de un pequeño productor de café. Y así es como IBM blockchain promueve el abastecimiento ético.
